Hoy queremos compartir contigo uno de los secretos mejor guardados de la Ciudad de México: los mejores lugares para disfrutar de un delicioso plato de ramen en la famosa colonia Condesa. ¿Te gusta la comida japonesa? Entonces no puedes perderte este artículo.
El ramen es una sopa de fideos originaria de Japón, que se ha popularizado en todo el mundo gracias a su sabor único y su gran variedad de ingredientes. En la colonia Condesa, podrás encontrar algunos de los mejores lugares para disfrutar de esta deliciosa especialidad. Ya sea que prefieras un ramen tradicional o una versión más moderna y creativa, aquí encontrarás opciones para todos los gustos.
En este artículo, te llevaremos de la mano por los mejores lugares para comer ramen en la colonia Condesa. Prepárate para saborear los mejores platillos y descubrir los rincones más sorprendentes de este barrio cosmopolita y lleno de vida. ¿Estás listo/a para probar los mejores sabores de la colonia Condesa? ¡Vamos a ello!
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1. Yamasan Ramen House
El yamasan de la condesa es uno de los lugares más visitados por los amantes del ramen, ya que su variedad de platillos es muy amplia y los mismos son preparados de forma excelente. Debes de tener en cuenta que en muchas ocasiones se encuentra lleno el lugar y tendrás que esperar unos 20 minutos para entrar, pero vale la pena.
La mejor opción para ordenar es la «Naruto Miso Ramen» ($150 MXN la chica y $185 MXN la sopa grande), es un caldo sabor miso con rebanadas chashu y naruto (es una pasta hecha de pescado y merlusa prensada, con colorantes comestibles).
Como entrada te recomendamos ordenar los rollos primavera con tofu ($120 MXN).
2. Sushi Shalala
Es un lugar un poco más modesto que el Yamasan y que no solo se especializa en ramen, sino también en comida japonesa en general. El Sushi Shalala es una excelente opción para comer una sopa ramen al puro estilo tradicional.
Te recomendamos ordenar la «Tonkotsu Ramen» caldo sabor a cerdo con verduras y carne a elección, puede ser pollo o cerdo ($180 MXN). Antes de ordenar ten en consideración que las porciones del plato de ramen son bastantes generosas y podrás quedar satisfecho solo con eso si tu apetito no es muy grande.
3. Daikoku
Es un restaurante con un ambiente un poco más moderno y con una gran variedad de comida japonesa en su menú. El ramen de este lugar es una delicia, por lo que no te puedes perder el llamado «NABEYAKl UDON», el cual se prepara con fideo grueso con pollo, verduras y huevo en una cazuela; se acompaña con tempura de camarón pescado, calamar, verduras y kakiague.
4. Koku Condesa
Es un restaurante con una genial atmosfera, el diseño de las instalaciones es único y muy agradable. En cuanto a la comida, tienen muchísimos platillos excelentes y que son servidos con generosidad.
Nuestra recomendación para ti es el «Coco curry ramen» ($175 MXN), el cual es una combinación de caldo de curry, fideo, berenjena frita, pollo, huitlacoche, cebolla frita y cebollín.
5. Ramen Sairi
Otro restaurante muy visitado es el Ramen Sairi, un lugar que combina todo sobre la cultura japonesa, ya que también puedes comprar productos japoneses de todo tipo. Su ramen de la casa es espectacular ($160 MXN). Se prepara con caldo de pollo y cerdo, sazonado con chile, salsa de soja y ajo, acompañado de carne, pollo y verduras.
Te recomendamos ir entre semana, ya que los fines de semana se abarrota y el tiempo de espera puede ser de 20 a 30 minutos.
