¿Eres amante de la carne y deseas saborear uno de los platillos más emblemáticos del norte del país?, estás en el lugar indicado. En este artículo, te guiaremos a través de un recorrido por los rincones más destacados de la Ciudad de México donde podrás disfrutar del mejor cabrito, un manjar tradicionalmente asociado a la región norteña de México.
Prepárate para explorar los sabores únicos y la excelencia en la preparación de este plato icónico que la CDMX tiene para ofrecer. ¡Tu próxima aventura culinaria comienza aquí!
Cerro de la Silla
Por qué lo recomendamos:
El Cerro de la Silla es un restaurante que destila autenticidad y sabor. Con una larga trayectoria, este establecimiento es un verdadero tesoro culinario en el corazón de Nuevo León, ofreciendo platos tradicionales que te transportarán al corazón de la gastronomía neoleonesa.
En un entorno tranquilo y acogedor, el Cerro de la Silla es el lugar perfecto para disfrutar de auténticos manjares de la región. El cabrito, preparado con maestría, es una delicia que no puedes dejar de probar. Su sabor y textura te sumergirán en la tradición culinaria de Nuevo León.
Además del cabrito, otros platos que destacan en este restaurante son los hígados encebollados y la cazuela de quesos, ambos excepcionales en sabor y calidad. Cada bocado es un viaje al corazón de la cocina neoleonesa, donde la tradición y la excelencia se unen para crear experiencias gastronómicas memorables.
El Cerro de la Silla es un destino imprescindible para quienes desean explorar y saborear la riqueza culinaria de Nuevo León en un ambiente relajado y acogedor.
💰︎ Precios: Orden completa $395 MXN.
🕙︎ Horario: Martes a domingo de 12:00 p.m. a 20:00 p.m.
🖈Ubicación: Av. Montevideo 481, Lindavista Sur, Gustavo A. Madero, 07300 Ciudad de México, CDMX
Cantina La Ribera
Por qué lo recomendamos:
La Cantina La Ribera es un destino culinario refinado en el corazón de la Ciudad de México, conocida por servir posiblemente el mejor cabrito de la metrópolis. Este lugar combina la esencia de una cantina tradicional con un toque de elegancia y entretenimiento.
En Cantina La Ribera, te sumergirás en una experiencia gastronómica única, donde los platos mexicanos clásicos son el centro de atención. Además de la deliciosa comida, el ambiente se llena de música, espectáculos de magia y eventos deportivos en pantallas grandes, creando un ambiente vibrante y divertido.
Lo que realmente destaca en Cantina La Ribera es su excelente servicio. La atención al cliente es una prioridad, y eso se refleja en cada detalle de tu experiencia. La comida es realmente deliciosa, con el cabrito como una de las estrellas indiscutibles. Además, para los más aventureros, los chinicuiles (gusanos de maguey) son una auténtica delicia que vale la pena probar.
💰︎ Precios: $440 MXN y550 grs.
🕙︎ Horario: Lunes a domingo de 13:00 p.m. a 23:00 p.m.
🖈Ubicación: Avenida Cuauhtémoc, Calle Dr Erazo 140 esquina, Doctores, Cuauhtémoc, 06720 Ciudad de México, CDMX
El Rincón de la Purísima
Por qué lo recomendamos:
El Rincón de la Purísima es un restaurante internacional que se destaca por su especialidad en cabrito asado, una verdadera joya culinaria. Este establecimiento te sumerge en un ambiente único, con un comedor decorado con detalles de cantera y mármol que añaden un toque de elegancia y tradición.
El plato principal en El Rincón de la Purísima es, sin duda, el cabrito asado. Su sabor es un auténtico deleite para los amantes de la carne, y se prepara con maestría para resaltar su jugosidad y su sabor característico. Una recomendación imperdible es probar el «Combo del Monasterio» $390 MXN, que incluye una selección de delicias, como el cabrito a las brasas, camarones con queso y tocino, y cortes angus a elección. Este combo es una experiencia gastronómica completa que te permitirá disfrutar de diversos sabores en una sola comida.
El Rincón de la Purísima es un lugar agradable para disfrutar de una comida en un entorno distinguido. Si eres amante de la carne y buscas una experiencia culinaria memorable, este restaurante es una elección excepcional para saborear el auténtico cabrito y otras delicias internacionales en un ambiente único.
💰︎ Precios: $390 MXN.
🕙︎ Horario: Lunes a domingo de 11:00 a.m. a 21:00 p.m.
🖈Ubicación: Avenida Arcos de Belén #55 Esq, Luis Moya, Centro, 06000 Ciudad de México, CDMX
